Productos

Carquinyolis de Caldes

Producto dulce de pastelería muy arraigado en todo Cataluña. En Caldes de Montbui se han encontrado documentos que indican que los primeros Carquinyolis se remontan … Veure més

Borregos de Cardedeu

Producto dulce tradicional, el origen de los cual se remonta al 1824 en el pueblo de Cardedeu. Los borregos son unas pastas dulces con una … Veure més

Vientre de huesos

Embutido tradicional del Vallès, nacido a raíz de la cultura de la matanza del cerdo a las casas de labrador del Vallès. Actualmente se encuentra … Veure més

Aceite de Variedad Vera

Se ha documentado que las principales variedades de olivos cultivados a la comarca del Vallès Oriental a principios del siglo XIX eran las olesanes, arbequines, … Veure més