La Fira l’organitza el Consell Comarcal juntament amb l’Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana i amb la col·laboració de Llavors Orientals, Slow Food Vallès i el Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental.

A la fira es podrà participar a les diferents activitats programades que  permetran als visitants: tastar les diferents varietats, aprendre a cuinar o millorar les tècniques de cultiu del seu hort.

Consulta el programa d’activitats.