La Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS) es un reconocimiento que otorga la Federación EUROPARC y que acredita que un territorio entorno de un espacio protegido dispone de una estrategia turística sostenible elaborada con consenso con los agentes del territorio.
La CETS es definida por la misma Federación Europarc como “una herramienta de gestión que permite a los espacios protegidos desarrollar el turismo de forma sostenible”.
Se trata, pues, de una metodología de trabajo, de implantación voluntaria, que conduce a definir y implantar una estrategia local a favor del turismo sostenible y que es reconocida por la misma Federación a manera de certificación o sello de sostenibilidad turística.
Des del año 2011 el Parc Natural del Montseny y los municipios de su entorno inmediato trabajan bajo el paraguas de la CETS, dando cumplimiento a los requerimientos de sostenibilidad turística en un parque natural que determina la Federación Europarc.
La Carta se estructura en 5 principios fundamentales:
- Dar prioridad a la conservación. Una prioridad fundamental para el desarrollo y la gestión del turismo sostenible es proteger el patrimonio natural y cultural de la zona y aumentar la conciencia, la sensibilización y la valorización de este.
- Contribuir al desarrollo sostenible. El turismo sostenible debe seguir los principios del desarrollo sostenible, que supone abordar todos los aspectos de su impacto ambiental, social y económico a corto y largo plazo.
- Hacer participar a todos los agentes implicados. Todos los agentes implicados por el turismo sostenible deberían participar en decisiones sobre su desarrollo y gestión, y hay que fomentar el trabajo en asociación.
- Planificar el turismo sostenible de manera efectiva. El desarrollo y la gestión del turismo sostenible debe guiarse por un plan bien establecido que establezca los objetivos y las acciones acordados.
- Promover la mejora continua. El desarrollo y la gestión del turismo debe proporcionar una mejora continua en los impactos ambientales sostenibles, la satisfacción de los visitantes, el rendimiento económico, la prosperidad local y la calidad de vida, que requieren un seguimiento e informes periódicos sobre los progresos y los resultados .
Las empresas CETS del Vallès Oriental son:
| Empresa | Municipio |
| Alberg rural Casanova de Sant Miquel | Aiguafreda |
| Can Candelich (Bar y restaurant) | Cànoves i Samalús |
| La Tavella (Fundació Viver de Bell-lloc) | Cànoves i Samalús |
| Escola de Natura la Rectoria de Vallcàrquera | Figaró-Montmany |
| APRÈN, Serveis Ambientals, SL | Figaró-Montmany |
| Can Lluís (Fundació Viver de Bell-lloc) | Fogars de Montclús |
| La Fonda del Montseny | Montseny |
| Apartamentos Cal Ferrer | Montseny |
| ADEMC, itineraris pedagògics del Montseny | Montseny |
| Hotel Somlom | Sant Esteve de Palautordera |
| Alberg rural El Polell | Sant Pere de Vilamajor |
| Aula d’entorn rural Can Turró | Santa Maria de Palautordera |
| El Bellver | Tagamanent |
Más información sobre la Carta Europea de Turismo Sostenible en el Montseny
Más información sobre la Carta Europea de Turisme en el Parc Serralada Litoral
