Colectivo Cuina VO

Cocina VO es una agrupación voluntaria de cocineros y restaurantes del Vallès Oriental, una plataforma que promociona y difunde las virtudes y singularidades de la cocina vallesana.

Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina de territorio, de proximidad y calidad, y promovemos así los recursos de nuestro territorio: los productos locales y los productos artesanos y de calidad de nuestra comarca.

Trabajamos para reforzar la vinculación entre cocina y territorio, dinamizando turísticamente y gastronómicamente nuestra comarca, para que la cocina y los productos de calidad sean su mejor embajador.

Restauradores miembros:

Tarambana Espai Cultural i Gastronòmic - Cardedeu
L'Artesanal - Granollers
Restaurant Vinòmic - La Garriga
El Pla Restaurant - La Roca del Vallès
Restaurant Terra - Les Franqueses del Vallès - Llerona
Restaurant El Jardí - Parets del Vallès
​Restaurant La Vall del Montseny - St Esteve de Palautordera
La Mama - Santa Eulàlia de Ronçana
El Bellver - Tagamanent

Restaurant La Mama

Masía del S. XVI. A solo 20 min. de Barcelona. Pueden comer o cenar en nuestro acogedor comedor terraza. En un entorno natural, comedores privados, amplio espacio infantil, calçotades, cenas de empresa... 20 años a su servicio. Formamos parte del grupo de Cocina V.O, Cocina Mediterránea y Productos de proximidad. Al lado del Circuit de Barcelona Catalunya, ...

Santa Eulàlia de Ronçana

El Pla Restaurant

Masia catalana de 1710 restaurada, que acoge la cocina de proximidad del Chef Frank Scheidegger, quien combina la cocina típica de nuestra tierra y la suiza: carnes y calçots a la brasa, fondue de queso directamente importado de Suiza, bacalaos y ensaladas variadas completan una oferta que se diversifica según el menú escogido. 

La Roca del Vallès

Agenda junio