Colectivo Cuina VO

Cocina VO es una agrupación voluntaria de cocineros y restaurantes del Vallès Oriental, una plataforma que promociona y difunde las virtudes y singularidades de la cocina vallesana.

Nuestra propuesta gastronómica se basa en una cocina de territorio, de proximidad y calidad, y promovemos así los recursos de nuestro territorio: los productos locales y los productos artesanos y de calidad de nuestra comarca.

Trabajamos para reforzar la vinculación entre cocina y territorio, dinamizando turísticamente y gastronómicamente nuestra comarca, para que la cocina y los productos de calidad sean su mejor embajador.

Restauradores miembros:
Can Candelich - Cànoves i Samalús
Fonda Europa - Granollers
Restaurant Vinòmic - La Garriga
El Pla Restaurant - La Roca del Vallès
Can Major - Montmeló
Restaurant El Jardí - Parets del Vallès
La Mama - Santa Eulàlia de Ronçana
El Bellver - Tagamanent

RESTAURANTE LA MAMA

Masía del S. XVI. A solo 20 min. de Barcelona. Pueden comer o cenar en nuestro acogedor comedor terraza. En un entorno natural, comedores privados, amplio espacio infantil, calçotades, cenas de empresa... 20 años a su servicio. Formamos parte del grupo de Cocina V.O, Cocina Mediterránea y Productos de proximidad. Al lado del Circuit de Barcelona Catalunya, ...

Santa Eulàlia de Ronçana

RESTAURANTE EL BELLVER

Imponente masia catalanan ubicada en el Parque Natural del Montseny a tan solo 40 minutos de Barcelona donde se ofrece una cocina basada en la tradición y el producto local de primerísima calidad, de la mano de su Chef, Ignasi Martínez Murciano.

Tagamanent

RESTAURANTE LA FONDA EUROPA

La Fonda Europa se enorgullece de ser el restaurante más conocido de Granollers. Dispone de dos salas de línea clásica y tres salones privados donde se celebran tertulias y otros eventos. Desde su fundación, en 1771, ha sido regentada por la misma familia, los Parellada, siendo en Cataluña la familia más antigua regentando un mismo establecimiento. La Fonda ...

Granollers