Cuina VO és una agrupació voluntària de cuiners i restaurants del Vallès Oriental, una plataforma que promou i difon les virtuts i singularitats de la cuina vallesana.
Basem la nostra proposta gastronòmica en una cuina de territori, de proximitat i qualitat, i promovem així els recursos del nostre territori: els productes locals i els productors artesans i de qualitat de la nostra comarca.
Treballem per reforçar la vinculació entre cuina i territori, dinamitzant turísticament i gastronòmicament la nostra comarca, per tal que la cuina i els productes de qualitat en siguin el millor ambaixador.
Restauradors membres:
Can Candelich - Cànoves i Samalús
Fonda Europa - Granollers
Restaurant Vinòmic - La Garriga
El Pla Restaurant - La Roca del Vallès
Restaurant El Jardí - Parets del Vallès
La Vall del Montseny - Sant Esteve de Palautordera
La Mama - Santa Eulàlia de Ronçana
El Bellver - Tagamanent
Esmorzar Esmorzars tipus bufet amb una proposta de més de 60 productes artesanals per iniciar la jornada. Restaurant Atenea Cuina mediterrània i d’autor amb una elaborada gastronomia a la carta, representant una elecció ideal per a un dinar agradable. Esdeveniments Celebracions inoblidables i sopars de gala amb totes les atencions i detalls.
Granollers
Restaurant Masia del S.XVI. A sols 20 min. de Barcelona, poden dinar o sopar al nostre acollidor Menjador terrassa . Dins un entorn natural, menjadors privats, ampli espai infantil, menús a convenir, calçotades, sopars d'empreses, petites celebracions ... 20 anys al seu servei. Formem part del grup de Cuina V.O, Cuina Mediterrània i Productes de ...
Santa Eulàlia de Ronçana
Restaurant de cuina d'autor arrelada al territori on el producte i la tècnica són els protagonistes. Després d'una llarga experiència des de el seu Piemont d'origen passant pels fogons del Savoy de Londres, Gaig, El dorado Petit entre altres obre el seu establiment a Caldes de Montbui, poble del Vallés Oriental per oferir una proposta gastronòmica basada en el ...
Caldes de Montbui
Masia Catalana del 1710 restaurada, que acull la cuina de proximitat del Xef Frank Scheidegger qui combina la cuina tipica de la nostra terra I la Suissa: carns I calçots a la brasa, fondue de formatge directament importat de Suissa, bacallans I amanides variades completen una oferta que es diversifica segons Menu triat. Disposem d'ampli jardi, amb musica en viu les ...
La Roca del Vallès
La Fonda Europa, des de 1771 La Fonda Europa s'enorgulleix de ser el restaurant més conegut de Granollers. Disposa de dues sales de línia clàssica i tres salons privats on es celebren tertúlies i altres esdeveniments. Des de la seva fundació, el 1771, ha estat regentada per la mateixa família, els Parellada, sent a Catalunya la família més antiga regentant ...
Granollers
