La Ratafia, el Licor del Bosc

15 de Juny de 2019

La Roca del Vallès

" Quina beguda és aqueixa tan bona?- li preguntaren-com se'n diu. - És una beguda que nosaltres ens fem- respongué el masover- I no té nom?- replicà un dels bisbes- Jo no n'hi sé cap - respongué el pagès...."
 
 Aquest cop al capvespre, passejada pel bosc de ribera i matollar, descobrint quines són les plantes per a fer ratafia, després el taller d'elaboració. I acabarem amb un tast de la ratafia roquerola del 2018.
Per fer la vostra ratafia porteu 1 pot de vidre amb tanca hermètica, de 2litres (o una mica més gran) i 2litres d'anís dolç, la resta serà allà...
15 de juny
18h plaça de l'església 
la Roca del Vallès
#patrimoninatural #patrimonicultural #laRoca #vallesoriental
#Ratafiaelicordelbosc