AJORNADA! IX Fira de l’Oli Vera i altres varietats tradicionals i el VII Mercat del Pa Artesà

Del 16 al 18 de Gener de 2021

Bigues i Riells

AJORNADA!!

Aquest any, novament, tornem a  organitzar la IX Fira de l’Oli Vera i altres varietats tradicionals i el VII Mercat del Pa Artesà. Aquest any 2021, amb totes les seguretats necessàries per als assistents als actes, es faran diverses actuacions:

DATES PENDENTS DE CONFIRMAR.

 

Divendres de 18.00 h a 19.30 h   “Jornada tècnica Jornada tècnica de l’oli d’oliva VERA DEL VALLÈS, reflexions sobre la comercialització i qualitats d’aquesta varietat”. Aquesta jornada es farà en format online a través de la plataforma ZOOM.

Dissabte de 10 a 14 h a la Plaça Miquel del Bosc volem celebra a Bigues i Riells la IX Fira de l’Oli Vera i altres varietats tradicionals i el VII Mercat del Pa Artesà.

Dissabte de les 16 a les 17.30 h activitats i tallers de la Fira al Centre Cívic
  • 16.00 h a 15.00 h – Taller de Com fer Sabó. Vine al taller i emporta't un sabó per rentar les mans. (16:00h a 17:30h, seran tres sessions de 30 minuts)
  • 16.00 h  a 17.30 h – Taller de Figuretes de Massa de Pa amb l’Ivette  Prat del Forn i pastisseria El Prat de Mollet del Vallès. ( 16:00h a 17:30h, seran tres sessions de 30 minuts)
  • 18.00 h a 19.00 h – Show cooking amb l’Associació Gastronòmica Cuina VO on elaboraran receptes fetes amb oli Vera del Vallès al Teatre Auditori Polivalent de Bigues i Riells. Aquesta activitat es fa amb limitació d’aforament al 50%. Les agrupacions de seients estan previstes per a grups bombolla de convivència i/o bombolla ampliada. La sessió serà retransmesa en directe a través del Canal YouTube de l’Ajuntament.

La fira està organitzada per l’Ajuntament de Bigues i Riells i Consell Comarcal del Vallès Oriental amb la col·laboració de l’Slow Food Vallès Oriental i amb el suport de la Diputació de Barcelona; Xarxa Productes de la Terra, i es podrà, entre altres coses, comprar directament oli de la varietat Vera del Vallès i d’altres varietats a productors artesans de la comarca de comarques veïnes.

Per a més informacio i inscripcions a les activitats, clica aquí.